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    服務承諾

     1、認真貫徹《食品安全法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等一系列食品衛生的法律法規,加強安全衛生防范意識。

    2、我公司設有食品安全領導小組。該領導小組將負責配送公司食品安全管理,隨時接受貴單位及上級食品監督部門的安全檢查,對所指出的問題及時整       改,并定期與貴司進行食品安全管理的聯絡與溝通。

    3、所有送貨產品滿足“三證”齊全:營業執照、衛生許可證、產品檢驗報告。

    4、保障配送原材料質量:蔬菜水果類來自大型的“無公害”蔬菜基地,保持良好的色澤和新鮮度,經過初步整理,除去泥沙、黃葉等,送貨前必須通過農     藥殘留成分測試,確認無農藥殘留。凍制品、干貨類保持良好的外觀和相應等級,必須在保持期內;鮮肉類(豬肉、牛肉)來源于正規的屠宰場或食品     監管部門認可的批發商,確保品質符合食品監管部門的要求,并提供相應的動植物檢驗檢疫報告;禽類來源于大型家禽供應場,并提供該批次動植物檢     驗檢疫報告;調味品、米油面類等食品均為正規廠家生產的名牌信得過產品。

    5、配送從業人員要保持個人衛生,穿戴清潔的工作衣帽,定期參加體檢并取得健康證,方可上崗。

    6、保證送貨品種和送貨數量的準確性,以客戶驗收為準。

    7、若因我公司未能按規范提供“索證”一次,接受警告,兩次以上接受終止合同。

    8、強化應急管理,建立經常性巡查制度,消除食品衛生安全隱患。完善食品安全突發事故應急預案。

     

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